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    如何清理酥餅機呢?

    2020-10-21  來自: 張家口麥派園食品有限公司 瀏覽次數:363

    酥餅機由三道搟面,供餡機和切刀座組成,與一般的酥餅機相比,生產過程更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用不銹鋼和食品級塑料,確保生產運行平穩、可靠、衛生。張家口食品加工廠為大家介紹如何清理酥餅機。

    1、定時將濾網取出清洗。不過這里需要注意的是,酥餅機的機身完全冷卻,才是清洗的恰當時間。待反向沖水,將濾網上的雜質沖洗干凈。必要時用刷子輕輕刷洗濾網。

    2、濾網刷洗干凈及時放回機器內,并注意位置擺放正確。

    3、清洗的時候注意雜物的清除,做好雜質的收集工作,操作完后現場必須清掃干凈。

    4、如果攪拌葉片很難清洗,就多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,避免損壞不沾層,影響下次攪拌和清洗效果。

    張家口麥派園食品有限公司專營東北酥餅、麥香酥、高家酥餅、東北酥餅等糕點,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:15832380330

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